Η McDonald’s αποφάσισε να αποσύρει προσωρινά το δημοφιλές μπέργκερ Quarter Pounder σε τέσσερις πολιτείες, λόγω της σύνδεσής του με εξάρσεις γαστρεντερίτιδας που επηρέασαν 49 πελάτες και οδήγησαν στον θάνατο ενός ατόμου. Αυτή η εξέλιξη είχε σημαντικό αντίκτυπο στις μετοχές της εταιρείας, οι οποίες υποχώρησαν κατά 9,6%, καταγράφοντας απώλειες έως και 20 δισ. δολάρια από την αγοραία αξία της.
Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), η επιδημία E. coli συνδέεται με την κατανάλωση του Quarter Pounder, όπου τα φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα μπιφτέκια θεωρούνται ύποπτα συστατικά. Οι περισσότεροι από τους ασθενείς προέρχονται από τις πολιτείες Κολοράντο και Νεμπράσκα. Η McDonald’s ανακοίνωσε ότι η απόφαση να αποσυρθούν τα Quarter Pounders ελήφθη από «έλλειψη προσοχής» στη διαδικασία εφοδιασμού.
Ο διευθυντής εφοδιαστικής αλυσίδας της McDonald’s Βόρειας Αμερικής, Σέζαρ Πίνια, υπογράμμισε τη σοβαρότητα της κατάστασης λέγοντας ότι η ασφάλεια των τροφίμων είναι πάντα προτεραιότητα. Η έρευνα για την επιδημία εστιάζει σε έναν προμηθευτή κρεμμυδιών που προμηθεύει τρία κέντρα διανομής.
Ο CDC προειδοποίησε ότι όποιος έχει σοβαρά συμπτώματα μετά την κατανάλωση του συγκεκριμένου μπέργκερ θα πρέπει να ζητήσει ιατρική βοήθεια και να ενημερώσει τον γιατρό του για την κατανάλωσή του. Παράλληλα, η αλυσίδα γρήγορου φαγητού διορθώνει τη διαδικασία εφοδιασμού για το Quarter Pounder, ενώ άλλα προϊόντα, όπως το Big Mac, δεν επηρεάζονται.
Η McDonald’s δεν είναι η μόνη εταιρεία που αντιμετωπίζει προβλήματα με κρούσματα E. coli. Πρόσφατα, το CDC διερεύνησε κρούσματα που σχετίζονται με βιολογικά καρύδια στην Καλιφόρνια και την Ουάσινγκτον, καθώς και μια προηγούμενη περίπτωση που αφορούσε τη Wendy’s το 2022, όταν αποσύρθηκε μαρούλι Romaine λόγω παρόμοιων προειδοποιήσεων.
Πηγή: tovima.gr
