Η ελαιοκομική περίοδος στην περιοχή αρχίζει στα τέλη Σεπτεμβρίου με αρχές Οκτωβρίου. Οι κλιματολογικές συνθήκες και η ταχεία ωρίμανση της ποικιλίας Αθηνολιάς δίνουν τη δυνατότητα στους παραγωγούς να παράγουν ελαιόλαδο νωρίτερα από άλλες περιοχές. Ετσι, ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων Λακωνίας είναι από τους πρώτους που προσφέρουν στους καταναλωτές φρέσκο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Στις 5 Οκτωβρίου 2024, πραγματοποιήθηκε η πρώτη ανοιχτή δημοπρασία του Συνεταιρισμού για την πώληση αγουρέλαιου της νέας ελαιοκομικής χρονιάς. Η δημοπρασία ξεκίνησε με τιμή 9 ευρώ ανά κιλό και έκλεισε τελικά στα 10,20 ευρώ ανά κιλό. Πέντε ελληνικές και ιταλικές εταιρείες συμμετείχαν στη διαδικασία, με τον τελικό πλειοδότη να είναι μία ιταλική εταιρεία που αγόρασε συνολικά 51 τόνους ελαιόλαδο.
Η τιμή πώλησης του ελαιολάδου φέτος αντανακλά την εξαιρετική ποιότητα του προϊόντος, όπως δήλωσε ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Παναγιώτης Μπατσάκης. Επισημαίνει ότι η ποιότητα του ελαιοκάρπου καθώς και οι αποδόσεις είναι πολύ καλές. Φέτος, δεν υπήρξαν προσβολές από δάκο και οι αποδόσεις φτάνουν τα 18 με 19 κιλά ελαιόλαδο ανά 100 κιλά καρπού.
Η περσινή σεζόν είχε κλείσει με την πρώτη πώληση σε τιμή 9,25 ευρώ το κιλό και με πώληση 40 τόνων περσινού ελαιόλαδου στην τιμή των 7,25 ευρώ το κιλό. Παρ’ όλα αυτά, η πορεία των τιμών φέτος παραμένει αβέβαιη, καθώς θα εξαρτηθεί από το πώς θα εξελιχθεί η συγκομιδή και παραγωγή σε άλλες περιοχές της χώρας.
Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις, η παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα για φέτος αναμένεται να φτάσει τους 250.000 τόνους, αυξημένη σε σχέση με τους 150.000 τόνους πέρσι. Σε παγκόσμιο επίπεδο, η παραγωγή δείχνει σημάδια ανάκαμψης και αναμένεται να επανέλθει στους 3 με 3,2 εκατομμύρια τόνους.
Για τις τιμές πάντως, ο κ. Μπατσάκης τονίζει ότι είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη τα κόστη παραγωγής και η πορεία των τιμών μέχρι να φτάσουν στο ράφι, ώστε να καταγράφεται η κερδοφορία των εταιρειών και των σημείων λιανικής.
Πηγή: tovima.gr